粥能隔夜吃吗_粥隔了一夜还可以吃吗

(资料图)

解答：

1、粥能不能隔夜吃，要看有没有烂掉。如果保存得当，没有腐烂，是可以吃的。如果它已经腐烂了，就不能吃了。

2、一般情况下，隔夜粥的存放应遵循无菌、阴凉的条件。可以把隔夜粥用保鲜膜封好，放在冰箱或者阴凉的地方，这样隔夜也不会变质，可以食用。

3、如果天气炎热，或者存放方法不当，都有可能导致粥隔夜变质，此时不允许饮用，因为变质的粥很可能会产生一些有害物质，危害人体健康。

4、如果是菜粥，尤其是加盐调味后，不建议吃隔夜粥。这种情况下，粥中会产生大量的亚硝酸盐，长期食用会增加胃癌和结肠癌的风险。另外，建议不要吃存放时间较长的食物，尤其是肠胃不耐受的食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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