切开的西瓜怎样保存才新鲜？西瓜如何施肥才能又大又甜？

切开的西瓜怎样保存才新鲜?

西瓜是人们在这个季节中经常会吃的一种水果，但是由于西瓜的个头都比较大，很多人把西瓜切开以后都不能一次性吃完，于是人们就特别想知道西瓜吃不完怎么保存。那么切开的西瓜如何保存才新鲜呢?下面我就为大家介绍几个好办法。

西瓜吃不完怎么保存 切开的西瓜如何保存才新鲜

1、西瓜吃不完可以冷藏保存

西瓜切开以后吃不完时，可以放入冰箱冷藏保存，具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷藏室中，这样可以让西瓜保存一天左右不变质，取出食用时也比较新鲜，但是这里要警告大家，切西瓜时刀具要干净，不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面，存入冰箱以后细菌也会繁殖，会诱发西瓜变质。

2、切开的西瓜常温保存才新鲜

切开的西瓜虽然可以放在冰箱中保存，但是取出食用时，味道会有所改变，让人觉得不太新鲜。其实切开的西瓜在常温下保存最新鲜。在保存的时候，需要一盆新鲜的凉水，然后把切开的西瓜放入到水中，水量不能太多，让西瓜在水上漂浮，然后每天换水三到四次，这样保存的西瓜在第二天食用时，会感觉特别新鲜。

3、低温保存西瓜的坏处

冰箱的冷藏室虽然可以保存切开的西瓜，让它不发生变质，但是西瓜中的一些营养成分，在低温环境下会大量流失，特别是一些天然的抗氧化成分，更是如此，大家如果想更好的吸收西瓜中的营养成分，建议大家在夏天中不要图一时的舒服，吃冷藏的冰西瓜。

西瓜如何施肥才能又大又甜?

西瓜怎么施肥：轻施苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。

1、苗期：阶段在出叶2～4片后。功效西瓜在幼苗期施用少量肥，能够加速小苗成长。方法一是距小苗15公分处开弧型深施;二是距小苗10公分处扎个眼孔施，把有机肥撒进孔内后，再盖土整齐路面，随后点浇灌，每株浇灌2～3千克。肥料选择用氮肥为主导，一般亩施尿素8～15千克。

2、伸蔓期：阶段西瓜5～6片叶再进入伸蔓期(蔓长约15cm时)。功效西瓜伸蔓之后，生长发育加速，对营养物质需求量提升，这时追肥肥料能促进瓜蔓快速伸展，扩张叶面积指数。方式在西瓜两株苗正中间开一条深10cm、宽10公分、长40公分左右的追肥沟，上肥后踩实。施化肥沟可小些，深5～6公分、宽7～8公分、长30公分左右就可以。上肥后该浇一次水，以推动肥料吸收。施花生麸可以多浇一次水。肥料挑选有机肥料和有机肥相互配合施用。1亩施用沤肥花生麸40～100KG或沼肥100～150公斤。添加尿素15～20KG和硫酸铵15～20KG。育苗移栽的追肥量应适当多一些，亩施硫酸铵或尿素20～25KG。

3、开花坐瓜期：一般不追肥、不浇灌。最后发现植物生长发育欠佳、花药小、不易挂果时，尽早采取有效措施。进到开雌蕊时应观查植物的生长状况，必须追肥时，可采取叶片追肥的方法来挽救。配出0、3%的磷酸二氢钾溶剂，开展叶片喷肥，5多天喷一次，掌握着黄昏喷撒，实际效果，坚决杜绝下午前后左右喷撒。喷2～3次肥，发觉生长发育比较弱时，还可在开花时追一次肥，浇一次水，肥料通常是氮肥，量要低，可亩施尿素5～6千克上下。

4、膨瓜期：阶段当正常的结瓜位置的雌蕊坐住瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，即进到膨瓜期。功效推动瓜体彭大，并避免衰老。方式在距植物一侧距根茎30～40公分处开沟，融合上肥开展浇灌。肥料挑选磷酸二氢钾为主导，相互配合氮肥，若氮肥施用过多，则质量降低。膨瓜肥一般分次追肥。次要在幼瓜长到鸡蛋大小时，在这个时期以氮钾肥为主导。1亩施磷酸二铵15～20KG和硫酸铵10～15千克。第二次要在瓜长到碗扣大钟头。1亩追肥尿素5～7KG，硫酸铵5～10千克，能够随水流追肥或追施后马上浇灌。

5、巧施叶面肥和冲施肥：在西瓜开花前与开始彭大时连喷2次0、1%～0、2%硼砂溶液，既可以有效预防西瓜皮过厚和中空，又有明显增产量、促很薄、提肉甜的功效。施膨瓜肥后至收获前一般不会再追肥，避免成熟延迟。如有缺肥状况(如瓜蔓有发黄早衰现象)，可以用0、2%～0、3%的尿素和0、2%～0、3%磷酸二氢钾开展叶片喷肥。西瓜秧封垄后，也可以冲施含腐殖酸、碳水化合物等水溶性肥料，以加强根系活力，提高效益与质量。

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