【资料图】
1、一、1种是先将猪肺煮沸,将肺里的泡泡整出来,呈玫瑰红色。
2、另一种是用水冲击肺管,重复排洗洗干净一般是呈白色了二、将处理好的猪肺切片用油爆香(加上姜片,在爆好时候加点盐。
3、出锅,不要爆焦了)三、倒入油,添加调料(自备)炒香。
4、加入猪肺,配上鲜红辣椒(切细)小炒,最后加上蒜叶就可以出锅了!味道:原味。
5、辣味,蒜香,是下酒吃饭的好菜-----湖南菜-不吃辣椒的就没有必要了。
6、个人喜欢辣点的,不是菜谱哦,个人绝学 哈哈 。
7、希望你可以尝试下,不说别的,也要采纳下吧。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。